Temel İlkeleri Yangın Söndürme Sistemleri
Davlumbazların görevi mutfaktaki havayı öldürmek ve muhtevaerdeki havayı kararlı olarak tahliye etmektir. Bu işlem esnasında davlumbaz yüzeyleri ve bacalar durmadan olarak yağ ve kir tortularına verilen kalır.Bu yangınlarda inert maddeler mideermiş kuru kimyevi tozlar kullanılarak yanan metallerin üzerinde bir kabuk oluşturulur. A